Jak na dobré trávení a imunitu
Také hledáte přirozenou cestu, jak zlepšit svou imunitu, nebo svých dětí, a máte dost nakupování drahých probiotik a laktobacilů v lékárně? Přírodním procesem kvašení vznikají tyto cenné látky například v kysaném zelí, nebo jogurtech. Těm, kteří nemají tyto potraviny zrovna v oblibě, by se mohl zamlouvat jednoduchý…
Biomléko je lepší, potvrzuje věda
V běžném zemědělství jsou krávy vyšlechtěny tak, aby nadojily až 40 litrů mléka denně, čímž dochází k přetěžování jejich organizmu (běžná kráva v ekologickém zemědělství nadojí nejvíce 25 litrů denně a „obyčejná“ kráva, jakou třeba měl kdysi můj děda, dávala…
Mléko jako lék, mléko jako jed
Mléko je kontroverzní potravina, o které se můžeme dočíst zcela protichůdné informace. Podle oficiálních doporučení jsou mléko a mléčné výrobky nepostradatelnou součástí zdravého jídelníčku. Mají vysoký obsah kvalitních bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Jsou dobrým zdrojem vitamínu A, D…
Nové komentáře